В декабре прошлого года Starbucks провела внутренний конкурс рецептов «Pokémon × Starbucks Barista Battle». Пикачу, Бульбазавр, Чармандер, Сквиртл, Иви — любимые во всем мире персонажи воплотились в новых кофейных рецептах. Напиток-победитель появится в меню кофеен Starbucks уже в сентябре этого года.
За победу боролись шесть партнеров (сотрудников), отобранных из более чем 700 заявок со всей страны. Кто же заберет Гран-при? Давайте посмотрим, как разворачивалась эта жаркая битва.
Кофейное приключение вместе с Pokémon
Под девизом «Connection Over The Coffee ~ Путешествие к неизведанным граням кофе вместе с Pokémon» участники создавали напитки, которые придутся по вкусу даже тем, кто только знакомится с миром кофе. Из более чем 700 работ жюри выбрало шестерых финалистов, и следующие полгода они вместе с коллегами доводили свои рецепты до совершенства. Это было настоящее приключение рука об руку с Pokémon.
На самом конкурсе каждому участнику дали 10 минут на презентацию своего пути.
Участники рассказывали, как перенесли в напитки свои воспоминания о Pokémon и эмоции от игры, а затем готовили их для судей, среди которых были Цунэкадзу Исихара (президент The Pokémon Company) и Хисаэ Мории (CEO Starbucks Japan). Жюри оценивало историю, визуальную подачу и вкус.
Несмотря на легкое волнение перед судьями и зрителями, битва быстро превратилась в череду искренних признаний в любви к Pokémon и трогательных воспоминаний. Зал наполнился теплом, смехом и аплодисментами.
«Charmander Hinoko Brûlé Apple Mocha» — г-жа Ямасита, MARK IS Shizuoka
Г-жа Ямасита нашла друзей благодаря Pokémon еще во втором классе: они вместе путешествовали, вдохновляясь этой вселенной. «Оглядываясь назад, я понимаю, что Pokémon всегда был рядом в самые важные моменты. Это мое сокровище и моя движущая сила», — поделилась она.
Основой ее напитка стал Blonde Espresso: он дает мягкий, но глубокий вкус обжарки, напоминающий пламя на хвосте Чармандера, в трехслойном кафе-мока. Легкий и почти без горечи.
Она надеется, что «кофе станет спутником жизни для многих».
«Pikachu Honey Cream Latte» — г-н Нитта, Koriyama Azaka
Г-н Нитта вспомнил, как в детстве строгий отец выиграл для него плюшевого Пикачу в игровом автомате. Он создал напиток на основе всеми любимого Пикачу, чтобы «все смогли полюбить кофе».
Чтобы передать образ энергичного желтого Пикачу, он выбрал мед: смешал эспрессо с медово-карамельным сиропом и украсил взбитыми сливками с медом. Щечки из красного сахара в форме сердечек и шоколадный узор завершают этот яркий стаканчик.
«Свет Pokémon — это позитивная энергия, которая рождается, когда тебе что-то нравится. Если ты любишь свое дело, ты сможешь выложиться на все сто. Надеюсь, благодаря этому напитку гости полюбят Pokémon еще сильнее».
«Eevee Salted Caramel Popcorn Latte» — г-н Ватанабэ, Arioi Nishiarai
Детские альбомы г-на Ватанабэ были сплошь разрисованы покемонами. Он чувствует, что Pokémon объединяет людей, поэтому в работе в Starbucks особенно ценит связь с гостями, напитками и едой.
В его латте сироп из соленого попкорна сочетается с карамельным муссом, а сверху — дробленый карамельный попкорн и шоколадный соус в форме буквы «V», напоминающей пушистый хвост Иви.
«Представьте, в кого эволюционирует этот Иви».
«Eevee Sweet Mousse Foam Latte» — г-жа Ода, Suma Daimaru
Г-жа Ода, ставшая мамой, теперь наслаждается Pokémon вместе со своими детьми — совсем как в собственном детстве. «Мой любимый покемон и третье место — идеальное сочетание», — отметила она.
Отражая многообразие эволюций Pokémon и инклюзивность Starbucks, ее напиток предлагает воздушный муссовый латте в трех вариантах: Eevee Vanilla, Espeon Mixed Berry и Umbreon Dark Cocoa.
«Надеюсь, те, кому раньше это было неинтересно, найдут выбор и обмен впечатлениями стильным и увлекательным занятием».
«Eevee Caramel Apple Pie Cookie Latte» — г-жа Тада, AEON Mall Urawamisono
Г-жа Тада влюбилась в Pokémon, наблюдая, как главные герои отправляются в путь: ей казалось, что она путешествует вместе с ними. Она видит сходство между потенциалом эволюции Иви и открытиями в мире кофе.
Взбитые сливки символизируют пушистый хвост Иви, создавая сладко-кислый баланс вкуса яблочного пирога на фоне ароматного кофе.
«Маленькие радости пробуждают любопытство и желание узнавать новое. Хочу, чтобы гости вместе с Pokémon шагнули в этот мир».
«Pikachu Banana Chocolate Latte» — г-н Ямамото, AEON Mall Kochi 1F
Для г-на Ямамото первым опытом в играх и кино всегда был Pokémon — он называет его своей «повседневностью». Приключения Эша и Пикачу он перенес на кофейное путешествие.
Желтый латте с банановым пюре украшен кукурузными хлопьями, напоминающими молнии Пикачу. Напиток задуман так, чтобы его было интересно пробовать всей семьей, и «идеально подходит школьникам, которые только начинают свой путь в мире кофе».
Победитель: напиток, вдохновленный Пикачу
Напитки, полные личных воспоминаний и любви к обоим брендам. Судьи отметили каждого: «Потрясающая работа... захотелось заказать все до единого» (Исихара) и «Страсть превратилась в истории... здесь все победители» (Мории).
После напряженной борьбы победил «Pikachu Honey Cream Latte» г-на Нитты. Услышав свое имя, он со слезами на глазах сказал: «Я получил нечто гораздо более важное, чем победа», и обнял коллег, которые его поддерживали.
Фотографируйте на здоровье: Pokémon × Starbucks
После конкурса г-н Нитта выразил благодарность, отметив, какую поддержку оказывали ему партнеры из кофейни и другие отделы за эти полгода работы над рецептом.
В сентябре лимитированный «Pikachu Honey Cream Latte» появится в кофейнях. Он уделил особое внимание внешнему виду, особенно градиенту эспрессо. Если перемешать напиток пять раз, сладость станет сбалансированной — то, что нужно молодому поколению, но при этом вкус останется интересным для кофеманов.
«Надеюсь, гости сделают много фотографий и сохранят теплые воспоминания об этом напитке».
Шесть уникальных историй, где сплелись любовь к Pokémon и страсть к кофе. С нетерпением ждем новых впечатлений гостей, которые подарит им этот напиток-победитель.
Примечание: места работы участников указаны на дату проведения конкурса.
