Це означає саме те, що написано в заголовку. Я не ненавиджу готувати, але в мене це погано виходить, і я не маю природного чуття до цього. Навіть для такої людини, як я, ці приправи нарешті змусили смаки «клацнути».
Це приправи, які легко використовувати, не дають домашній кухні набриднути, навіть якщо готуєш щодня, і їх можна використати до останньої краплі.
Загалом їх 18, тому я представлю по 9 за раз. Містить партнерські посилання.
[Kinshi Masamune] Kura-moto Jiman Mellow Salt Ponzu
Усе, на що ви це наллєте, стає неймовірно смачним.
Я знайшов це в магазині алкоголю в Кіото, купив одну пляшку спробувати й відтоді постійно купую знову.
[[Amazon]https://link.amazon/B0foCfpZJ
[[Rakuten]https://a.r10.to/h5M7mx
[Monte Bussan] Balsamic Cream
У кислоті є м'яка солодкість, і ця річ справді дивовижна. Поєднання цього зі смаженою куркою — просто небесно.
[[Amazon]https://link.amazon/B09IfQbPQ
[[Rakuten]https://a.r10.to/hPQE6O
[COLAVITA] Chili Infused Olive Oil
Я віддаю перевагу гострій олії, а не Табаско, тому використовую її вже давно.
Вона добре поєднується з піцою та пастою на томатній основі. Єдиний мінус — її рідко можна побачити в супермаркетах, і вона часто розпродана на Amazon та Rakuten.
[[Amazon]https://link.amazon/B0eQYhNC5
[Karuizawa Ibulu] Smoked Olive Oil
Смачно, коли полити нею рис із яйцем. Також чудово підходить до карпаччо або парових устриць.
[[Karuizawa Ibulu Online]https://www.karuizawa-ibulu.jp/SHOP/11302010.html
[Yamada Seiyu] Sesame Oil
Через те, що аромат такий чудовий, смак досягає вищого рівня навіть без сильних приправ. Я не можу відмовитися від цієї олії.
[[Amazon]https://link.amazon/B0ijbvTDY
[[Rakuten]https://a.r10.to/h5w8SY
[Sumiya Bunjiro Shoten] Mikawa Mirin
Чомусь, просто використовуючи це, страви виглядають глянцевими та блискучими, а смак стає ідеально збалансованим. Це магічна рідина.
[[Amazon]https://link.amazon/B0bagPciS
[[Rakuten]https://a.r10.to/h53mB5
[Kurashiki Ajikobo] Demi-glace Sauce
Це той самий соус демі-гляс. Він створює відчуття, ніби ви їсте в професійному західному ресторані.
[[Amazon]https://link.amazon/B0gTh1v2N
[[Rakuten]https://a.r10.to/hFrgQJ
[Ardoino] Extra Virgin Olive Oil Fructus
Фруктова. Вона покращує смак як салатів, так і хліба.
Навіть якщо я пробую інші, завжди повертаюся до цієї.
[[Amazon]https://link.amazon/B0bTEmsFW
[[Rakuten]https://a.r10.to/hgn8lj
[Tohoku Shoyu] Aji-douraku no Sato & Kakushi-aji
Найсильніші приправи Акіти. Не перебільшуючи, ці дві підтримують усе моє домашнє приготування їжі.
[[Amazon]https://link.amazon/B01hDvi9D
[[Rakuten]https://a.r10.to/hYztDa
Далі буде
