Comment préparer des pickles « Kyu-chan » maison : l'accompagnement idéal pour votre riz
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TL;DR
Cette recette simple transforme des concombres ordinaires en pickles croquants et savoureux façon Kyu-chan, grâce au gingembre et à la sauce soja. Initialement conçue pour accompagner le riz sauté au natto, c'est une garniture parfaite à déguster seule.
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