大家好，我是 Harapeko Grizzly。
突然想说，我超爱土豆沙拉。
我真的真的爱得不得了。
这次想介绍一款加了西兰花、胡萝卜等蔬菜的土豆沙拉，
好吃到爆。
准备工作
将 2 个土豆去皮切成一口大小，70g 胡萝卜切成半月形，100g 西兰花切成一口大小。
制作方法
① 将切好的土豆、胡萝卜、西兰花和 1 汤匙水放入耐热容器，盖上保鲜膜，微波炉加热 10 分钟。
② 在步骤①的容器中加入 1 个煮鸡蛋、1 汤匙糖、3 汤匙蛋黄酱、5cm 长芥末酱、1 茶匙清汤、少许盐、10g 黄油，搅拌均匀，完成！
这道食谱收录在《全世界最美味健康的懒人餐》中！
这可不是随便说的健康，而是由注册营养师全程监修，
・所有食谱都满足严苛标准：「盐分低于 2.5g」「脂肪低于 20g」
这是非常严格的标准。
・极其美味
・制作超级简单
我花了 6 年时间，倾注心血写成了这本书。
虽然是健康餐，但味道堪比餐厅级别！
※而且，这本书里绝对没有那种需要细细切碎的繁琐步骤。
感兴趣的话请看看。
