Em dezembro passado, a Starbucks realizou o seu concurso interno de receitas, a "Pokémon × Starbucks Barista Battle". Pikachu, Bulbasaur, Charmander, Squirtle, Eevee — personagens amados no mundo inteiro ganharam vida em novas receitas de café. A bebida vencedora será servida nas lojas da Starbucks já em setembro deste ano.
Os concorrentes foram seis partners (como são chamados os funcionários) selecionados entre mais de 700 inscrições de todo o país. Quem levaria o Grand Prix? Confira como foi essa disputa acirrada.
Uma aventura de café com Pokémon
Com o conceito "Connection Over The Coffee ~ Uma jornada para explorar possibilidades desconhecidas do café com Pokémon", os participantes criaram bebidas que agradam até quem está dando os primeiros passos no mundo do café. Depois de uma seleção entre mais de 700 inscritos, os seis escolhidos passaram seis meses aperfeiçoando as suas receitas com a ajuda dos colegas. Foi, sem dúvida, uma verdadeira aventura ao lado de Pokémon.
No dia da competição, cada um apresentou a sua jornada em pitches de 10 minutos.
Os concorrentes contaram como transformaram memórias e emoções ligadas a Pokémon nas suas bebidas e depois prepararam-nas para os jurados, entre eles Tsunekazu Ishihara (Presidente da The Pokémon Company) e Hisae Morii (CEO da Starbucks Japan). O júri avaliou história, visual e sabor.
O que começou com aquele friozinho na barriga diante dos jurados e do público rapidamente se transformou numa batalha cheia de discursos apaixonados sobre o amor por Pokémon e lembranças inspiradoras. O espaço encheu-se de calor humano, risadas e muitos aplausos.
"Charmander Hinoko Brûlé Apple Mocha" – Sra. Yamashita, MARK IS Shizuoka
A Sra. Yamashita fez grandes amigos graças a Pokémon ainda no segundo ano do ensino fundamental, e juntos viajavam sempre com esse tema. "Quando olho para trás, Pokémon esteve presente em todos os meus grandes momentos. É o meu tesouro e a minha maior motivação", contou.
A sua bebida tem como base o Blonde Espresso, oferecendo uma torra suave, mas marcante, tal como a chama na cauda do Charmander, num café mocha de três camadas. Leve e com pouco amargor.
O seu desejo é que "o café se torne um companheiro de vida".
"Pikachu Honey Cream Latte" – Sr. Nitta, Koriyama Azaka
O Sr. Nitta lembrou-se de quando era criança e o seu pai, bastante rigoroso, lhe ganhou um peluche do Pikachu numa máquina de garra. Ele criou uma bebida inspirada no Pikachu, amado por todos, para que "toda a gente possa apaixonar-se pelo café".
Escolheu o mel para representar o amarelo cheio de energia do Pikachu e misturou a torra do espresso com xarope de mel e caramelo, finalizando com chantilly de mel. Bochechas feitas de açúcar em formato de coração vermelho e detalhes em chocolate completam este copo empolgante.
"A luz de Pokémon é a energia positiva que nasce quando 'gostamos' de algo. Quando gostamos, damos o nosso melhor. Espero que os clientes consigam aproveitar Pokémon ainda mais através desta bebida."
"Eevee Salted Caramel Popcorn Latte" – Sr. Watanabe, Arioi Nishiarai
Os cadernos de desenho da infância do Sr. Watanabe estavam cheios de desenhos de Pokémon. Por sentir que Pokémon une as pessoas, ele valoriza muito as conexões com os clientes, as bebidas e a comida no seu dia a dia na Starbucks.
O seu latte combina xarope de pipoca salgada com mousse de caramelo, decorado com pipoca caramelizada triturada e calda de chocolate formando um "V", que lembra a cauda fofa do Eevee.
"Por favor, imaginem como este Eevee vai evoluir."
"Eevee Sweet Mousse Foam Latte" – Sra. Oda, Suma Daimaru
Hoje mãe, a Sra. Oda diverte-se com Pokémon junto dos filhos, exatamente como fazia quando era criança. "O meu Pokémon favorito ser o meu parceiro neste terceiro lugar é a melhor forma possível", afirmou.
Refletindo a diversidade das evoluções de Pokémon e a inclusão da Starbucks, a sua bebida oferece lattes com mousse fofa em três opções: Eevee Vanilla, Espeon Mixed Berry e Umbreon Dark Cocoa.
"Espero que quem antes não tinha interesse ache estiloso e divertido escolher e partilhar."
"Eevee Caramel Apple Pie Cookie Latte" – Sra. Tada, AEON Mall Urawamisono
A Sra. Tada apaixonou-se por Pokémon ao ver os protagonistas partirem para as suas jornadas, sentindo que também estava a embarcar numa. Ela vê muitas semelhanças entre o potencial de evolução do Eevee e as descobertas que o café proporciona.
O chantilly representa a cauda fofa do Eevee, criando um equilíbrio doce e ácido com sabores de tarte de maçã dentro de um café aromático.
"Pequenas emoções despertam a curiosidade e o aprendizado. Quero que os clientes entrem nesse mundo junto com Pokémon."
"Pikachu Banana Chocolate Latte" – Sr. Yamamoto, AEON Mall Kochi 1F
Para o Sr. Yamamoto, as primeiras experiências em jogos ou filmes foram sempre com Pokémon, que ele considera parte do seu "dia a dia". Ele mapeou as aventuras de Ash e Pikachu numa verdadeira jornada pelo café.
Um latte amarelo com puré de banana, coberto com cornflakes que representam os raios do Pikachu. Pensado para famílias partilharem a experiência de provar algo novo, é "perfeito para estudantes mais jovens que estão a começar a sua jornada no mundo do café".
Vencedor: a bebida inspirada no Pikachu
Bebidas repletas de memórias pessoais e paixão por ambas as marcas. Os jurados elogiaram todos os participantes: "Atitudes maravilhosas... deram-me vontade de pedir cada uma delas" (Ishihara), e "A paixão transformou-se em histórias... todos são vencedores" (Morii).
Depois de uma competição intensa, o "Pikachu Honey Cream Latte" do Sr. Nitta foi o grande vencedor. Ao ouvir o seu nome, emocionado, ele disse: "Ganhei coisas muito mais importantes do que a vitória", enquanto abraçava os colegas que o apoiaram.
Divirta-se a tirar fotos com Pokémon × Starbucks
Após a competição, o Sr. Nitta agradeceu, destacando o apoio dos partners da loja e de vários departamentos durante os seis meses de desenvolvimento da receita.
Em setembro, o "Pikachu Honey Cream Latte" chega às lojas por tempo limitado. Ele dedicou muita atenção à apresentação, especialmente ao degradê do espresso. Mexer cinco vezes equilibra a doçura para as gerações mais jovens, sem deixar de satisfazer os amantes de café.
"Espero que os clientes tirem muitas fotos e criem memórias com esta bebida."
Seis histórias únicas que uniram a paixão por Pokémon e pelo café. Mal podemos esperar pelas novas narrativas que os clientes vão criar a partir desta bebida vencedora.
Nota: as lojas de origem dos concorrentes referem-se à data da competição.
